Fiaker Goulash : Fiaker Gulasch Coachman S Goulash Taste Of Austria - This goulash owes its name to the coachmen who drive traditional carriages (fiaker) around vienna.
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Gulyás) is a soup or stew of meat and vegetables seasoned with paprika and other spices. Regional cuisine tells a story. Karlsbader gulasch saftgulasch wird mit sauerrahm und mehl gebunden, als beilage werden nockerln gereicht. Der name leitet sich ab von den als fiaker bekannten wiener lohnkutschern. This goulash owes its name to the coachmen who drive traditional carriages (fiaker) around vienna.
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